Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

nâu ăn ngon sầu List lẩu công thức chân gà chiên mắm tỏi san hà chè hoa cúc Thực phẩm an toàn thạch trứng sữa xoài may vã xôi lá nếp hạt sen đôi dép banh xeo bong dien dien ngon tự làm chả cá hồi lam banh ca làm bánh bao dam Cach lam muc nuong rau xào giảm cân banh mi nuong hai san món ăn từ hải sản gia do sup suon Cach Pancake yến mạch canh ga sot coca cola banh hoa huong duong Nấu chè ăn gà cach lam cha bong ngon panna cotta hap dan phi le ca thom ngon thạch trái cây vườn cây Canh gà mon ngon ha noi cách rang đậu phộng ngày Phật Đản muối giá xỏi bo thit xôi cuốn nem trái cây khoai tây phô mai chiên giòna> cơm nắm thịt heo khoai mon khoai lang ran caramel bánh hành chiên kho quẹt Phô mai Dưa món nước chấm ốc cá lóc nấu cà chua Keo đau rau cai ngong xao toi Mut bi Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành BÁNH Nướng mứt dâu tằm cách cắt trái cây bánh pudding gỏi sen tự làm trân châu tại nhà xôi thịt bánh kem chiên bach hoa Heo thịt gà nấu cay cach lam chao tom chất phụ gia phã å háo cảo Từ Thịt gà may vá Cach lam banh cherry tart nem nhân khoai môn ngộ hạt cườm nuoc em giu dang meo luoc rau muong xanh thịt nướng Đổi vị với bánh ướt sài gòn mứt sợi cà rốt suon ca bo gu nuong ngon gừng ngâm giấm Nom Món ngon dễ làm Mà siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ Sử dụng cà chua trang trí món ăn Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bo nuong cuon rau xanh am chiên trứng gà với hành tây món việt nam bi ngoi nau gio song tom LÃƒÆ m ốc nấu chuối đậu bò kobe bò mỹ bít tết sườn cừu nướng mát bánh giáng sinh bò hầm củ sen làm gỏi muoi cai trung quoc tự làm bánh mì tại nhà trang trí nhà với hoa cach nau canh ga khoai mon món xôi tra thơm nức mũi cach lam rau cu xao tuong bua sang CÃƒÆ moi kho dẠu há cánh gà nướng sả burger rau cu thom Mi xao cánh gà xào dứa nhà mình ăn gì hôm nay banh quy bo tra xanh cá mè om kho xì dầu Hằng MT